吉林大米好吃是暢銷的主要原因，是因?yàn)樗�有著�?dú)特的品質(zhì)。我們的大米口感好吃，是您餐桌上必備的主食，東北大米因其優(yōu)良的品質(zhì)風(fēng)靡全國，甚至全世界。

大米的食用品質(zhì)是指大米在熟制過程中和食用時(shí)所表現(xiàn)出的各種性能，如色澤、滋味、軟硬等。影響大米的食用品質(zhì)的因素很多，諸如品種類型、加工工藝新陳度、糊化溫度、直鏈淀粉含量、膠凝度等。